Gemüsesalat aus dem Kühlschrank
Kühlschrank-Gemüsesalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (16 oz.) Dose weißem Mais (Schuhstange), 1 (16 oz.) grünen Bohnen nach französischer Art, 1 (16 oz.) englischen (kleinen) Erbsen, 1 (2 oz.) Pimientos und 1 c. Mit gehacktem Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Die ersten 4 Zutaten abtropfen lassen.
Sellerie, Zwiebel und grüne Paprika hinzufügen.
Essig, Zucker, Salz, Pfeffer und Wasser zum Kochen bringen. Über das Gemüse gießen.
Hält sich gut im Kühlschrank.
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