冷蔵庫スロー

Name: 冷蔵庫スロー
Ingredients: 1 大きな結球キャベツ、千切り; 1 c. 砂糖; 1 中玉ねぎ、みじん切り; 1 ピーマン、みじん切り; 塩とコショウで味を調える; 1 c. 白酢; 1 c. 油; 1 tsp. セロリの種; 1 tsp. マスタード

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冷蔵庫のスローは、適度に簡単なディナーです。大きめのキャベツ1個を千切りにし、1cで作ります。砂糖、玉ねぎ（中）1個、みじん切り、ピーマン1個、みじん切り、塩コショウで味を調えるこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#コールスロー #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 大きな結球キャベツ、千切り

1 c. 砂糖

1 中玉ねぎ、みじん切り

1 ピーマン、みじん切り

塩とコショウで味を調える

1 c. 白酢

1 c. 油

1 tsp. セロリの種

1 tsp. マスタード

👨‍🍳 作り方

キャベツ、砂糖、玉ねぎ、ピーマン、塩、こしょうを混ぜ合わせて置いておきます。

酢、油、セロリシード、マスタードを混ぜて5分間煮ます。

キャベツ混合物の上に注ぎ、かき混ぜないでください。

冷蔵庫で一晩放置し、取り出してよくかき混ぜます。鮮度は8～10日間持続します。

🍷 完璧なペアリング