Kühlschrankrollen
Kühlschrankbrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. heißes Wasser, 1 TL. Salz, 6 EL. Kürzung, 1/4 c. Zucker und 3 1/3 bis 4 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Wasser, Salz, Backfett und Zucker in einer Schüssel vermischen.
Kühl bis lauwarm.
Weiche Hefe hinzufügen.
Ei und die Hälfte Mehl hinzufügen.
Gut schlagen.
Rühren Sie mehr Mehl ein, damit es sich leichter verarbeiten lässt.
Die Oberseite des Teigs einfetten. Abdecken und in den Kühlschrank stellen.
3 Tage haltbar oder nach dem Mischen sofort zu Rollen formbar.
Mit einem Handtuch abdecken und etwa 1 1/2 Stunden gehen lassen.
Bei 425 °C 12 bis 15 Minuten in einer gefetteten Backform backen.
Nach dem Backen mit Butter bestreichen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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