رولات الثلاجة
رولز الثلاجة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 عبوة. خميرة جافة نشطة أو 2 خميرة كعك 1/2 ج. ماء دافئ، 1 1/2 ج. حليب فاتر، 1/2 ج. سكر و 1 ملعقة كبيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ننقع الخميرة في الماء الدافئ (وليس الساخن) لمدة 5 دقائق.
نسكب الحليب فوق السكر والملح في وعاء.
يقلب حتى يذوب.
يُخفق البيض مع السمن وكوب واحد من خليط الدقيق والخميرة.
أضف الدقيق المتبقي للحصول على عجينة ناعمة.
عندما تغادر العجينة جوانب الوعاء، اقلبه على لوح مرشوش بالدقيق.
اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة. ضعيها في وعاء مدهون بقليل من الزيت ودهن سطح العجينة.
غطيها بورق الشمع وقطعة قماش مبللة.
ضعه في الثلاجة على الفور. لكمة عندما يرتفع. حافظ أيضًا على رطوبة القماش.
قم بتشكيل العجينة مباشرة من الثلاجة إلى عدد اللفات.
ضعها على صينية خبز مدهونة.
غطاء؛ دعها ترتفع في مكان دافئ لمدة 1 إلى 2 ساعة. تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
يجعل 4 عشرات لفات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً