冷蔵庫ロール

Name: 冷蔵庫ロール
Ingredients: 2 pkg. ドライイースト; 2 c. 温水; 1/2 c. 砂糖; 1/4 c. 短縮; 1 1/2 tsp. 塩; 1 卵; 6 1/2 c. 小麦粉

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冷蔵庫ロールは、適度に簡単なディナーです。 2パックで作りました。ドライイースト、２ｃ．温水、1/2 c。砂糖、1/4c。ショートニングと小さじ1 1/2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨味がぎゅっと詰まっています。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#ロール #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 pkg. ドライイースト

2 c. 温水

1/2 c. 砂糖

1/4 c. 短縮

1 1/2 tsp. 塩

1 卵

6 1/2 c. 小麦粉

👨‍🍳 作り方

イーストを温水に溶かします。

ショートニング、卵、砂糖、塩を加えます。

小麦粉3カップを加えます。

よく打ちます。

残りの小麦粉を加え、滑らかなボールに混ぜます。

グリースを塗ったボウルに置き、裏返してグリースを上に塗ります。

蓋をして1時間半発酵させます。

パンチダウンしてひっくり返す。

湿らせた布で覆います。

冷蔵庫に少なくとも2時間入れてください。

必要に応じて形を整え、明るくなるまで1時間半発酵させます。

軽く油を塗ったクッキーシートの上で350°で15分間焼きます。

🍷 完璧なペアリング