冰箱卷

冰箱卷

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冰箱卷是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。缩短,1/2 c。糖,1 满茶匙。盐,2 c。水和 2 个鸡蛋,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

将酵母溶解在 1 杯温水中。

放在一边。

将 1 杯沸水倒入起酥油、糖和盐中。

放在一边。

当这些混合物冷却后,混合在一起并加入鸡蛋。

添加面粉,一次 1 杯。

面团可能需要手动搅拌。

放入涂有油脂的搅拌碗中。

在面团上涂一层薄薄的油,然后用湿布松松地盖住碗。

使用前放入冰箱至少3小时。

取出部分面团。

放在撒了面粉的表面上并擀开。

切成3英寸的圆圈。

在圆圈上刷上温热融化的黄油,然后放在饼干片上或涂有油脂的松饼罐中发酵(约 3 小时)。

在 400° 下烘烤 8 至 10 分钟。

面包卷可以在前一天晚上准备好。

从冰箱中取出,在烘烤前至少发酵 4 小时。

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