Rouleaux de réfrigérateur
Les rouleaux pour réfrigérateur sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. shortening, 1/2 c. sucre, 1 cuillère à café bien remplie. sel, 2 c. de l'eau et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dissoudre la levure dans 1 tasse d'eau tiède.
Annuler.
Versez 1 tasse d'eau bouillante sur le shortening, le sucre et le sel.
Annuler.
Une fois ces mélanges refroidis, mélangez et ajoutez les œufs.
Ajouter la farine, 1 tasse à la fois.
La pâte peut nécessiter un mélange à la main.
Mettre dans un bol à mélanger graissé.
Étalez une fine couche d'huile sur la pâte et couvrez légèrement le bol avec un chiffon humide.
Placer au réfrigérateur au moins 3 heures avant utilisation.
Retirez une partie de la pâte.
Placer sur une surface farinée et étaler.
Couper en cercles de 3 pouces.
Badigeonner les cercles de beurre fondu tiède et les placer sur une plaque à biscuits ou dans des moules à muffins graissés pour lever (environ 3 heures).
Cuire 8 à 10 minutes à 400°.
Les rouleaux peuvent être préparés la veille.
Sortir du réfrigérateur pour lever au moins 4 heures avant la cuisson.
🍷 Accords Parfaits
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