Kühlschrank-Ananas-Käsekuchen
Kühlschrank-Ananas-Käsekuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Graham-Cracker-Krümel, 2 EL. Margarine, geschmolzen, 1 EL. Öl, 1 (3 oz.) Pkg. Gelatine mit Ananasgeschmack und 1 c. Mit kochendem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Die ersten 3 Zutaten vermischen.
Auf den Boden einer 8-Zoll-Springform drücken.
Kühlen.
Die Gelatine im kochenden Wasser auflösen und lauwarm abkühlen lassen.
In einem Mixer Frischkäse und Zucker gründlich vermischen.
Die Gelatine langsam hinzufügen und gut verrühren.
Gießen Sie die Mischung in die gekühlte Kruste und stellen Sie sie in den Kühlschrank, bis sie fest ist.
In einem Topf die zerdrückte Ananas mit Saft, Wasser und Speisestärke unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. 15 Minuten abkühlen lassen und auf dem Käsekuchen verteilen.
Mindestens 1 Stunde kalt stellen.
Ergibt 16 Portionen mit 125 Kalorien pro Portion.
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