Cornichons pour réfrigérateur
Les cornichons pour réfrigérateur sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 7 c. concombres tranchés, 2 à 3 c. sel, 1 c. oignon émincé, 1 c. poivron vert tranché et 1 c. vinaigre blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans un bol de 5 litres, saupoudrer de sel les concombres, l'oignon et le poivre.
Laisser reposer avec du papier d'aluminium pendant 1 à 3 heures ou toute la nuit.
Si vous passez la nuit, placez-le au réfrigérateur.
Égoutter le liquide.
Mélangez le vinaigre, le sucre et les graines.
Verser sur le concombre/oignon/poivre.
Remuer et couvrir.
Laisser reposer 36 heures au réfrigérateur.
Conserver, couvert, au réfrigérateur.
Donne 1 1/2 quart ou 6 tasses.
🍷 Accords Parfaits
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