Encurtidos frigoríficos
Los pepinillos encurtidos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 14 a 16 pepinos en rodajas finas, 2 c. cebollas en rodajas finas, 4 c. azúcar, 1 cucharadita. cúrcuma y 1 cucharadita. Sal de apio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Espolvoree sal sobre los pepinos y las cebollas.
Dejar reposar 3 horas. Mezcle los ingredientes restantes para hacer almíbar.
Enjuague los pepinos, luego vierta sobre el almíbar y guárdelos en el refrigerador hasta que los necesite.
(No cocine el almíbar).
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