Kühlschrankgurken
Kühlschrankgurken sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 14 bis 16 dünn geschnittenen Gurken, 2 c. dünn geschnittene Zwiebeln, 4 c. Zucker, 1 TL. Kurkuma und 1 TL. Mit Selleriesalz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Gurken und Zwiebeln mit Salz bestreuen.
3 Stunden ruhen lassen. Die restlichen Zutaten zu einem Sirup verrühren.
Gurken abspülen, dann mit Sirup übergießen und im Kühlschrank aufbewahren, bis sie benötigt werden.
(Keinen Sirup kochen.)
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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