Encurtidos frigoríficos
Los pepinillos encurtidos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 7c. pepinos en rodajas, 1 c. cebollas en rodajas finas, 1 cucharada. sal, 2 c. azúcar y 1 c. Vinagre blanco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Espolvoree sal sobre los pepinos y las cebollas en rodajas.
Dejar reposar 1 hora.
Poner en frascos de un cuarto.
Mezcle el azúcar, el vinagre blanco, las semillas de apio y 1/4 de cucharadita de alumbre en polvo por frasco y hierva.
Vierta la mezcla caliente sobre los pepinos y selle el frasco.
Se conserva en frigorífico durante 1 año.
🍷 Maridajes Perfectos
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