Kühlschrankgurken
Kühlschrankgurken sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 7 c. geschnittene Gurken, 1 c. dünn geschnittene Zwiebeln, 1 EL. Salz, 2 c. Zucker und 1 c. Mit weißem Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Streuen Sie Salz über die geschnittenen Gurken und Zwiebeln.
1 Stunde stehen lassen.
In Quartgläser füllen.
Zucker, weißen Essig, Selleriesamen und 1/4 Teelöffel Alaunpulver pro Glas mischen und aufkochen.
Die heiße Mischung über die Gurken gießen und das Glas verschließen.
Im Kühlschrank 1 Jahr haltbar.
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