Kühlschrankgurken

Kühlschrankgurken

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Kühlschrankgurken sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 7 c. geschnittene Gurken, 1 c. dünn geschnittene Zwiebeln, 1 EL. Salz, 2 c. Zucker und 1 c. Mit weißem Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Streuen Sie Salz über die geschnittenen Gurken und Zwiebeln.

1 Stunde stehen lassen.

In Quartgläser füllen.

Zucker, weißen Essig, Selleriesamen und 1/4 Teelöffel Alaunpulver pro Glas mischen und aufkochen.

Die heiße Mischung über die Gurken gießen und das Glas verschließen.

Im Kühlschrank 1 Jahr haltbar.

🍷 Perfekte Kombinationen

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