Encurtidos frigoríficos
Los pepinillos encurtidos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 a 10 pepinos medianos, 6 cebollas blancas medianas, 1 cucharadita. mostaza seca, 3 c. vinagre blanco y 1/3 c. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Rebane los pepinos y las cebollas en un frasco o recipiente de un galón que pueda taparse.
Pepinos y cebolla. Mezclar en frío el resto de los ingredientes.
Revuelva bien y vierta sobre las rodajas de pepino y cebolla.
En frigorífico.
Agite el frasco todas las mañanas durante 7 a días para condimentar y disolver bien el azúcar.
(Si tiene suficientes pepinos para llenar el frasco, agréguelos a la mezcla).
"en escabeche"
(aproximadamente 2 semanas) según su gusto, puede colocarlo en frascos más pequeños. No es necesario que estén sellados.
Debe conservarse en frigorífico. Se conservarán hasta por un año.
🍷 Maridajes Perfectos
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