Purée de pommes de terre au réfrigérateur (pour 12 personnes)
La purée de pommes de terre au réfrigérateur (pour 12 personnes) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 lb de pommes de terre (9 grosses), 2 paquets (3 oz) de pommes de terre. fromage à la crème, 2 c. sel d'oignon, 1/4 c. poivre et 1 c. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Cuire les pommes de terre pelées dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Vidange.
Écraser jusqu'à consistance lisse.
Ajouter le reste des ingrédients et battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Refroid.
Couvrir et placer au réfrigérateur.* Peut être utilisé à tout moment dans les deux semaines.
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