Purée de pommes de terre au réfrigérateur
La purée de pommes de terre au réfrigérateur est un dîner moyennement facile. Fait avec 8 à 9 grosses pommes de terre, 1 c. sel, 1/4 c. poivre, 2 c. sel d'oignon et 1 c. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Eplucher et cuire les pommes de terre dans de l'eau salée.
Écrasez jusqu'à ce que tous les grumeaux disparaissent.
Ajouter le sel, le poivre, le sel d'oignon, la crème sure et le fromage à la crème.
Fouetter jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Se conserve jusqu'à 12 jours au réfrigérateur.
Placer dans une cocotte beurrée et garnir de fromage râpé.
Cuire au four à 350° pendant 40 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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