Kühlschrankfondant

Kühlschrankfondant

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Kühlschrankfondant ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Kondensmilch, 2 EL. Butter oder Margarine, 2 1/4 c. Zucker, 1 TL. Vanille und 2 (6 oz.) Pkg. Mit Schokoladenstückchen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Milch und Zucker in einem schweren Topf vermischen.

Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung kocht.

Hitze niedrig stellen. 10 Minuten kochen lassen, dabei ständig umrühren, um ein Anbrennen zu vermeiden.

Vom Herd nehmen, sofort Schokoladenstückchen, Karo, Butter und Vanille hinzufügen.

Rühren, bis die Schokolade schmilzt und der Fudge glatt und cremig ist.

Nüsse unterrühren.

Gut mischen.

In eine mit Butter bestrichene Pfanne (20 x 20 x 5 cm) gießen und 1 bis 2 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.

In Quadrate schneiden.

Ergibt etwa 2 1/2 Pfund.

Bis zur Verwendung im Kühlschrank aufbewahren.

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