Encurtidos de eneldo para refrigerador
Los pepinillos encurtidos para refrigerador son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 libras de pepinos, 3 c. vinagre, 1/4 c. sal marina, 3 c. agua y 12 cabezas de eneldo o 4 cucharadas. Eneldo seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Hervir vinagre, sal y agua durante 5 minutos.
Divida los demás ingredientes (especias) en partes iguales en 3 frascos de pepinillos (de 1 cuarto de galón).
Empaque los pepinos sin apretar en frascos.
Vierta lentamente el líquido caliente en los frascos. Cubrir con tapas de metal esmaltado y dejar enfriar.
Refrigere durante más de 2 semanas antes de comer.
(Estos encurtidos se mantienen crujientes mejor que los encurtidos enlatados porque los frascos no se hierven).
🍷 Maridajes Perfectos
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