مخلل الشبت بالثلاجة
مخللات الشبت المبردة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 4 رطل من الخيار، 3 ج. الخل، 1/4 ج. ملح البحر، 3 ج. ماء و 12 رأس شبت أو 4 ملاعق كبيرة. أعشاب الشبت المجففة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
غلي الخل والملح والماء لمدة 5 دقائق.
قسّم المكونات الأخرى (التوابل) بالتساوي إلى 3 مرطبانات مخلل (سعة 1 لتر).
حزمة الخيار بشكل فضفاض في الجرار.
ملعقة السائل الساخن ببطء في الجرار. غطيها بأغطية معدنية مطلية بالمينا واتركيها لتبرد.
قم بتبريده لمدة أسبوعين إضافيين قبل تناول الطعام.
(تظل هذه المخللات مقرمشة بشكل أفضل من المخللات المعلبة لأن الجرار ليست مسلوقة.)
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً