Cornichons de concombre au réfrigérateur
Les cornichons au concombre au réfrigérateur sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. sucre, 4 c. vinaigre, 1/2 c. sel, 1 1/4 c. curcuma et 1 1/4 c. graines de céleri, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Bien mélanger tous les ingrédients.
Ne chauffez pas.
Emballez les bocaux avec des tranches de concombre et d'oignons.
Versez le liquide sur les concombres et conservez-les au réfrigérateur.
Laissez durcir 1 semaine avant utilisation.
(J'utilise un bocal en verre d'un gallon.)
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