Kühlschrank-Vollkleie-Muffins

Kühlschrank-Vollkleie-Muffins

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Kühlschrank-All-Bran-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Vollkleie, 1 c. kochendes Wasser, 3/4 c. Rosinen (optional), 1 c. Zucker und 2 c. Dieses Rezept besteht ausschließlich aus Kleie und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

1 Tasse All-Bran in kochendem Wasser überbrühen; Rosinen hinzufügen (falls gewünscht).

Geben Sie dies zu Zucker, 2 Tassen Vollkleie, Backfett, Eiern, Mehl und Salz in eine große Schüssel.

In einer anderen Schüssel Buttermilch und Soda vermischen; gut vermischen.

Zu den anderen Zutaten hinzufügen.

Rosinen und Kleie hinzufügen; Schlagen Sie dies gut, aber nur mit der Hand.

In einen luftdichten Behälter geben.

In den Kühlschrank stellen.

Nicht noch einmal umrühren.

Wenn Sie Muffins möchten, verwenden Sie Cupcake-Backformen.

2/3 voll füllen.

25 Minuten bei 400° backen.

Den restlichen Teig bis zum Gebrauch in den Kühlschrank stellen.

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