Cornichons réfrigérés
Les cornichons réfrigérés sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 7 c. concombres émincés, 1 c. oignon émincé, 1 c. sel, 1 c. vinaigre et 2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Saupoudrer de sel les concombres et l'oignon.
Laisser reposer 2 heures ; vidange.
Porter à ébullition le sucre et le vinaigre ; faire bouillir 3 minutes.
Laissez reposer.
Ajouter les graines de moutarde et les graines de céleri.
Verser sur les concombres égouttés. Emballez dans des bocaux ou des cartons.
Ne pas sceller.
Réfrigérer une semaine ou deux.
Ils sont prêts à l'emploi.
🍷 Accords Parfaits
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