Gekühlte Gurken
Gekühlte Gurken sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 7 c. geschnittene Gurken, 1 c. geschnittene Zwiebel, 1 EL. Salz, 1 c. Essig und 2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Gurken und Zwiebeln mit Salz bestreuen.
2 Stunden stehen lassen; Abfluss.
Zucker und Essig zum Kochen bringen; 3 Minuten kochen lassen.
Stehen lassen.
Senfkörner und Selleriekörner hinzufügen.
Über die abgetropften Gurken gießen. In Gläser oder Kartons verpacken.
Nicht versiegeln.
Ein bis zwei Wochen im Kühlschrank lagern.
Sie sind gebrauchsfertig.
🍷 Perfekte Kombinationen
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