Gekühlte Gurken
Gekühlte Gurken sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 7 c. geschnittene, geschälte Gurken, 1 c. geschnittene Zwiebel, 1 EL. Salz, 2 c. Zucker und 1 c. Mit weißem Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gurken, Zwiebeln und Salz in einer Schüssel vermischen; Mit Wasser bedecken und über Nacht stehen lassen.
Wasser abgießen – nicht ausspülen. Zucker in Essig auflösen; Selleriesamen hinzufügen und über die Gurken gießen. In einem großen Glas oder Plastikbehälter abgedeckt im Kühlschrank lange haltbar.
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