Dessert Réfrigéré
Le dessert réfrigéré est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre ou margarine, 1 c. farine tout usage, 1 c. cacahuètes finement hachées, 1 paquet (8 oz). fromage à la crème, ramolli et 1 c. sucre en poudre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans le bol à mélanger, couper le beurre en farine jusqu'à ce qu'il soit friable.
Incorporer 3/4 tasse d'arachides.
Presser le mélange au fond d'un plat allant au four de 13 x 9 x 2 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes ; cool.
Dans un petit bol, battre le fromage à la crème à basse vitesse jusqu'à consistance mousseuse.
Incorporer le sucre en poudre et la moitié de la garniture fouettée.
Étaler sur la croûte et réfrigérer.
Dans un bol plus grand, mélanger le mélange à pouding et le lait.
Battre 2 minutes.
Verser sur la couche de fromage à la crème.
Réfrigérer ou congeler jusqu'à consistance ferme, toute la nuit.
Garnir du reste de crème fouettée (Cool Whip).
Saupoudrer de chocolat râpé et du reste de cacahuètes.
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