Erfrischender Mais- und Gerstensalat *
Erfrischender Mais-Gersten-Salat* ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gekochte Graupen, 2 c. Mais, vom Maiskolben geschnitten oder gefrorener Vollkornmais, aufgetaut, 1/2 c. dünn geschnittene ungeschälte Gurke, 1/2 c. (2 Zoll) in Julienne geschnittene rote Paprika und 3 EL. Mit Weißweinessig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die ersten 4 Zutaten in einer Schüssel vermischen.
Essig und die nächsten 5 Zutaten vermischen; Gut umrühren.
Über die Gerstenmischung gießen und gut vermischen.
Bei Zimmertemperatur oder gekühlt servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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