Biscuits aux pépites de chocolat réduits en gras
Les biscuits aux pépites de chocolat réduits en gras sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. à tartiner, ramolli, 1/4 c. shortening, 2/3 c. cassonade, 2/3 c. sucre et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Crème Verser la tartinade, le shortening et les sucres jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
Ajouter la vanille et le substitut d'œuf; bien mélanger.
Mesurez les farines, le bicarbonate de soude et le sel dans un petit bol.
Ajouter progressivement au mélange crémeux en mélangeant bien.
Ajouter les pépites de chocolat et les noix hachées à la pâte; incorporer au mélange.
Cuire à 375° pendant 10 ou 11 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Déposer par cuillerée à café sur une plaque à biscuits non graissée.
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