Pudim de inhame vermelho
Red Yam Flan é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 ou 3 inhames vermelhos ou amarelos (para render 1 1/2 xícara de purê), 1 1/2 xícara. açúcar, 3/4 xícara. água, 8 ovos e 2 gemas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
👨🍳 Modo de preparo
Pré-aqueça o forno a 325°.
Esfregue os inhames e leve ao forno por 1 a 1 hora e meia, dependendo do tamanho, até ficarem macios.
Retire-os do forno.
Descasque, corte em pedaços e bata no liquidificador ou processador de alimentos.
Você deve ter 1 1/2 xícara; reserve para esfriar.
🍷 Combinações Perfeitas
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