Rotwein-Knoblauch-Marinade
Rotwein-Knoblauch-Marinade ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Rotwein, 2 EL. Estragonessig, 2 EL. Pflanzenöl, 1 TL. Oregano und 2 Knoblauchzehen, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel vermischen.
Über Rindfleisch, Geflügel oder Garnelen in einer Plastiktüte, einer flachen Schüssel oder einer Marinierungsschale gießen. Beutel verschließen oder Schale abdecken.
Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank lagern, dabei gelegentlich wenden.
Abtropfen lassen, Marinade auffangen.
Nach Belieben grillen, dabei oft mit Marinade begießen.
Ergibt 1 1/4 Tassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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