Mezcla de vegetales rojos, blancos y verdes
La mezcla de verduras rojas, blancas y verdes es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pimiento rojo dulce grande, 1 cucharada. aceite de oliva, 2 c. pequeños floretes de coliflor, 10 oz. paquete. guisantes congelados y 1/2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Corte el pimiento rojo en cuadrados de 1 pulgada.
Caliente el aceite en una sartén grande.
Agrega el pimiento rojo, la coliflor, los guisantes (sin descongelar), el agua, la sal, la pimienta y el comino.
Cubra bien y cocine a fuego alto, agitando la sartén con frecuencia hasta que la coliflor esté tierna; unos 8 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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