Pastel de remolino de terciopelo rojo
Red Velvet Swirl Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. mezcla para pastel de claras, 3 claras de huevo, 1 5/6 c. suero de leche - dividido, 2 cucharadas. aceite vegetal y 1/2 paquete. mezcla para pastel amarillo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Batir la mezcla para pastel de claras, las claras de huevo, 1-1/3 c. suero de leche y aceite vegetal hasta que esté cremoso. En un recipiente aparte, bata la mezcla para pastel amarillo,
1/2 taza suero de leche, huevo entero, cacao, refresco, colorante alimentario y vinagre hasta que esté cremoso.
Alterne la mezcla roja y blanca en 3 moldes para pasteles de 9 pulgadas engrasados y enharinados.
Agite la masa suavemente con un cuchillo (no raspe el fondo del molde).
Hornear a 350° durante 25 minutos.
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