Quatre-quarts de velours rouge
Le Red Velvet Pound Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 bâtonnets de margarine, 1/2 c. Crisco, 3 ch. sucre, 5 œufs et 3 c. farine à gâteau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Crémer la margarine, le Crisco et le sucre.
Ajoutez les œufs un à un.
Bien battre après chaque œuf.
Tamisez ensemble la farine, la levure chimique et le cacao.
Ajouter en alternance avec le lait au mélange crémeux. Ajouter la vanille et le colorant alimentaire.
Mettre dans un moule à tube graissé et fariné.
Cuire 1 heure et 40 minutes à 325°.
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