Quatre-quarts de velours rouge
Le Red Velvet Pound Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. sucre, 3 c. farine nature non tamisée, 7 œufs, 1 oz. colorant alimentaire rouge et 1 1/2 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Crème de shortening et sucre.
Ajoutez 1 œuf à la fois en battant après chaque ajout.
Ajoutez du colorant alimentaire.
Ajouter le sel et la farine. En alternance avec la vanille, ajoutez le lait.
Bien mélanger après chaque ajout. Cuire au four à 325° pendant 1 heure et 20 minutes dans un moule tubulaire de 10 pouces.
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