Quatre-quarts de velours rouge
Le Red Velvet Pound Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. sucre, 7 œufs, 1 1/2 c. shortening, 1/4 c. sel et 1/2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Sucre en crème et shortening.
Ajouter les œufs en battant après chaque ajout.
Mélanger les ingrédients secs; ajouter en alternance avec le lait.
Ajouter la vanille et le colorant alimentaire.
Vous souhaiterez peut-être plus de coloration qu’une once.
Cuire au four dans un moule tubulaire à 325° pendant 90 minutes.
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