Pastel de cacao de terciopelo rojo

Pastel de cacao de terciopelo rojo

⏱️ Listo en 1h 44m 🥄 Prep 24 min 🔥 Cocción 1h 20m 👥 4 porciones 👁️ 17 vistas

El pastel de cacao Red Velvet es un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 44 minutos. Hecho con c. mantequilla, c. azúcar, . vainilla, huevos y c. Colorante alimentario rojo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

Batir la mantequilla, el azúcar y la vainilla en un tazón grande.

Agrega los huevos y el colorante alimentario; mezclar bien.

Combine la harina, el cacao y la sal. Agregue alternativamente con suero de leche a la mezcla cremosa.

Agrega bicarbonato de sodio al vinagre.

Incorporar suavemente a la masa (no batir).

Vierta en 2 moldes para capas de 9 pulgadas engrasados ​​y enharinados.

Hornear a 350° durante 30 minutos.

Dejar enfriar 10 minutos.

Retirar de las cacerolas.

Escarcha con glaseado de crema agria y nueces.

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