Gâteau de velours rouge avec glaçage à la guimauve

Crémer le beurre liquide, les sucres et les batteurs à œufs.

Faire une pâte avec 2 cuillères à soupe de Butter Buds liquide, du cacao et du colorant alimentaire ; ajouter au mélange crémeux.

Mélangez le babeurre avec du sel léger, du soda et de la vanille.

Ajouter en alternance avec la farine au mélange de crème.

Battre 3 minutes après l'ajout de celui-ci.

Cuire au four dans deux moules de 9 pouces vaporisés d'un enduit à cuisson sans gras pendant 30 minutes à 350°. Retirer du four et laisser refroidir sur une grille pendant quelques minutes.