Pastel de terciopelo rojo
Red Velvet Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. azúcar, 1/4 libra de mantequilla, 2 huevos, 2 cucharaditas grandes. cacao y 2 oz. colorante alimentario rojo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Batir el azúcar, la mantequilla y los huevos.
En un recipiente aparte, mezcle el cacao y el colorante rojo.
Mézclalos hasta formar una pasta y luego agrega vainilla, sal, suero de leche o una mezcla de leche y vinagre.
Luego alterne entre la mezcla de harina y suero de leche.
Vierta en otro tazón.
Luego agregue bicarbonato de sodio y agregue vinagre.
No batir después de agregar.
Hornee a 350° durante 30 a 35 minutos en un molde engrasado.
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