Pastel de terciopelo rojo
Red Velvet Cake es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 4 minutos. Hecho con c. harina con levadura, c. aceite wesson, huevos, colorante alimentario rojo botella y c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Crema de azúcar y aceite; agrega los huevos y bate bien.
Mezcle el cacao y el colorante alimentario; agregue a la mezcla de azúcar.
Batiendo bien, agrega la harina alternativamente con el buttermilk.
Agrega la vainilla y bate hasta que se mezcle.
Hornee de 25 a 30 minutos a 350°.
Vierta en tres moldes para pasteles de 9 pulgadas forrados con papel encerado engrasado y espolvoreado con harina (puede hacer 4 capas).
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