Pastel de terciopelo rojo
Red Velvet Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. harina común, 1 cucharadita. refresco, 1 1/2 c. azúcar, 1 1/2 c. aceite wesson y 2 huevos (use 3 si usa huevos pequeños), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezcla azúcar, aceite, huevos, colorante alimentario, vinagre y vainilla. Tamice la harina y el refresco y agréguelos a la mezcla de azúcar alternativamente con el suero de leche.
Vierta en moldes para pasteles preparados (3 capas o 13 x 9 pulgadas).
Hornee en horno a 350° durante 25 minutos.
Es posible que necesite hornear el bizcocho unos minutos más.
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