Gâteau De Velours Rouge
Le Red Velvet Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. shortening, 1 1/2 c. sucre, 2 œufs battus, 2 oz. colorant alimentaire rouge et 3 c. cacao, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire une pâte de cacao et de colorant alimentaire.
Crème de shortening et sucre.
Ajoutez les œufs.
Mélangez la farine tamisée avec le sel.
Ajouter alternativement le beurre et le lait.
Ajouter la vanille au mélange crémeux.
Ajouter la pâte de cacao.
Incorporer le vinaigre et le soda.
Verser la pâte à parts égales dans 3 moules à gâteau beurrés puis recouverts de papier ciré.
Cuire au four à 350° pendant 25 à 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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