Pastel de terciopelo rojo
Red Velvet Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. crisco, 1 1/2 c. azúcar, 2 oz. colorante alimentario rojo, 2 huevos y 1 c. suero de leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Crema Crisco y azúcar.
Agrega colorante alimentario.
Mezclar bien.
Agrega los huevos, uno a la vez.
Tamizar juntos la harina, el cacao y la sal 3 veces. Alterne, agregando con leche.
Agrega la vainilla.
Disuelva el bicarbonato de sodio en vinagre e incorpórelo a la masa.
¡¡¡No batir después de agregar refresco!!! Hornee a 350° durante 30 a 45 minutos en un molde Bundt.
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