Gâteau De Velours Rouge
Le Red Velvet Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. shortening, 1 1/2 c. sucre, 2 œufs non battus, 2 oz. colorant alimentaire rouge et 3 c. cacao, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire une pâte de cacao et de colorant alimentaire.
Crémer le shortening avec le sucre, ajouter les œufs. Mélanger la farine mesurée tamisée avec le sel.
Ajouter en alternance le babeurre et la vanille au mélange crémeux.
Ajouter la pâte de cacao.
Si vous utilisez un batteur électrique, retirez les pales du batteur, incorporez le vinaigre et le soda.
Verser la pâte en portions égales dans 3 moules à gâteau (de 8 pouces), graissés et recouverts de papier ciré.
Cuire au four à 350° pendant 25 à 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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