Pastel de terciopelo rojo
Red Velvet Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 2 c. aceite de cocina, 2 huevos, 2 1/2 c. harina y 1 c. suero de leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Mezclar el azúcar, el aceite y los huevos.
Incorpora la harina, el suero de leche, el cacao, el colorante alimentario y el vinagre.
Agrega refresco, sal y vainilla.
Mezcle de 2 a 3 minutos con una batidora eléctrica, raspando el fondo y los lados del tazón con frecuencia.
Vierta en 3 moldes para capas bien engrasados y enharinados.
Hornee a 350° durante 25 a 30 minutos.
Cubre con glaseado de queso crema.
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