Pastel de terciopelo rojo
Red Velvet Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 oz. colorante alimentario rojo, 1 oz. agua, 3 cucharadas. cacao, 2 huevos batidos y 1 1/2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Mezclar colorante alimentario, agua y cacao.
Mezclar los huevos, el azúcar, el suero de leche, el aceite, la vainilla y el vinagre.
Agrega la mezcla de cacao, mezclando bien.
Agrega la harina y el refresco; mezclar bien.
Vierta en 2 moldes para hornear de 9 pulgadas untados con mantequilla y enharinados.
Hornee a 325° durante 20 a 25 minutos.
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