Pastel de terciopelo rojo
Red Velvet Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina con levadura, 1 cucharadita. cacao, 3/4 c. aceite, 1 1/2 c. azúcar y 1 botella (1 oz) de colorante alimentario rojo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Tamizar la harina y el cacao en un bol.
En otro bol, bata el aceite y 1 1/2 tazas de azúcar.
Agrega los huevos, uno a la vez.
Batir bien.
Agrega colorante alimentario.
Mezclar hasta que esté bien mezclado.
Combine suero de leche y refresco. Mezclar bien.
Agregue a la mezcla de aceite y azúcar alternativamente con los ingredientes secos.
Agrega vinagre y vainilla.
Mezclar bien.
Hornee en tres moldes redondos de 8 pulgadas a 350° durante 25 a 30 minutos.
Combine la leche y el azúcar restante en una cacerola; llevar a ebullición.
Vierta sobre las capas cuando esté listo.
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