Gâteau De Velours Rouge
Le Red Velvet Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. shortening, 1 1/2 c. sucre, 2 œufs, 1 c. vanille et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Crémer le shortening et ajouter le sucre.
Ajouter les œufs et battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux. Ajouter la vanille.
Mélanger les ingrédients secs.
Ajouter au mélange en alternance avec le babeurre, le colorant alimentaire et le vinaigre. Verser dans deux moules graissés de 8 pouces. Cuire au four à 350° pendant 25 à 30 minutes.
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