Pastel de terciopelo rojo
Red Velvet Cake es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 32 minutos. Hecho con . colorante alimentario rojo, -1/2 c. azúcar, c. suero de leche, -1/4 c. harina para pastel y escasa cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Precalienta el horno a 350°.
Mezclar colorante alimentario con cacao y reservar.
Crema de manteca con azúcar.
Agrega los huevos y la mezcla de colorante y bate hasta que esté muy cremoso.
Mezclar la harina con la sal. Mezcle alternativamente la mezcla de suero de leche, harina y vainilla.
Retirar de la batidora.
Agrega vinagre y bicarbonato de sodio.
Hornee en moldes de 2 capas a 350° durante 30-35 minutos.
Deje enfriar y congele con Seven Minute Frosting o el glaseado de su elección.
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