Roter Samtkuchen

Roter Samtkuchen

⏱️ Fertig in 1h 32m 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 👁️ 15 Aufrufe

Red Velvet Cake ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 32 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . rote Lebensmittelfarbe, -1/2 c. Zucker, ca. Buttermilch, -1/4 c. Kuchenmehl und knapper TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

Lebensmittelfarbe mit Kakao mischen und beiseite stellen.

Sahnefett mit Zucker.

Eier und Farbmischung hinzufügen und schlagen, bis eine sehr cremige Masse entsteht.

Mehl mit Salz mischen. Abwechselnd Buttermilch-Mehl-Mischung und Vanille verrühren.

Aus dem Mixer nehmen.

Essig und Backpulver hinzufügen.

In 2-Schicht-Pfannen bei 350° 30–35 Minuten backen.

Kühlen und frosten Sie es mit Seven Minute Frosting oder einem Frosting Ihrer Wahl.

🍷 Perfekte Kombinationen

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