Gâteau De Velours Rouge
Le Red Velvet Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. oléo, 2 œufs, 1 c. babeurre, 1 c. vanille et 2 c. farine ordinaire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Crémer le shortening et le sucre.
Ajouter le colorant alimentaire, les œufs et la vanille.
Tamisez ensemble la farine, le cacao et le sel 3 fois.
Ajouter les ingrédients secs avec le babeurre.
Battre alternativement jusqu'à consistance lisse.
Mélangez le vinaigre et le soda; incorporer à la pâte.
Ne battez pas.
Verser dans 2 moules beurrés et farinés.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
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