Gâteau De Velours Rouge
Le Red Velvet Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre ramolli, 2 1/2 c. sucre, 2 œufs, 2 c. de cacao et 1/4 c. colorant alimentaire rouge, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Battre le beurre, le sucre et les œufs dans un bol jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux. Ajouter le mélange de cacao et de colorant alimentaire; bien mélanger.
Ajouter le sel, le babeurre, la farine et la vanille; bien mélanger.
Incorporer le mélange de vinaigre et de bicarbonate de soude.
Verser dans 2 moules à gâteau de 8 pouces graissés et farinés.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Divisez les calques horizontalement ; étaler le glaçage blanc moelleux entre les couches et sur le dessus du gâteau.
🍷 Accords Parfaits
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